Агар з еозином та метиленовим синім (ЕМС) — це спеціальне диференціальне середовище,спеціально розроблене для ізоляції ентеробактерій. Поєднання еозину Y і барвників метиленового синього дозволяє відрізнити організми, які ферментують лактозу, і ті, які цього не роблять. Це середовище знаходить широке застосування в медичній бактеріології, дотримуючись методів, рекомендованих APHA, а також для виявлення та кількісного визначення коліформних бактерій, поширених забруднюючих речовин у продуктах харчування та питній воді.
Пептон міститься в середовищі, щоб забезпечити необхідні поживні речовини, такі як азот, вітаміни, мінерали та амінокислоти, необхідні для росту бактерій. Крім того, сахароза додається разом із лактозою як зброджуваний вуглевод, допомагаючи у виявленні коліформ, які переважно зброджують сахарозу над лактозою. І еозин Y, і метиленовий синій барвники діють як часткові інгібітори грампозитивних бактерій, одночасно слугуючи індикаторами pH.
Завдяки наявності лактози та сахарози це середовище може по-різному підтримувати ріст різних організмів у первинній культурі. Наприклад, лактозонегативні Salmonellae і Shigellae можна відрізнити від інших лактозонегативних, але сахарозопозитивних організмів, таких як Proteus vulgaris, Citrobacter і Aeromonas. Додавання дикалійфосфату діє як буферна система для підтримки рН середовища, тоді як бактеріологічний агар служить затверджуючим агентом, дозволяючи середовищу утворювати гелеподібну консистенцію, придатну для бактеріальної культури.

Склад у г/л:
Агар бактеріологічний - 13,5
Бактеріологічний пептон - 10
Дикалійфосфат - 2
Еозин Y - 0,4
Лактоза - 5
Метиленовий синій - 0,065
Сахароза — 5

Інструкція із застосування
Для виділення кишкових збудників із клінічних зразків. Для клінічної діагностики тип зразка – сеча та кал.
- Засійте чашку з агаром EMС і зробіть смугу для ізоляції, дозволяючи розвиватися окремим колоніям.
- Інкубуйте при 35±2 °C і спостерігайте через 24 години та знову через 48 годин.
Характеристика колоній:
- Колонії Salmonella та Shigella напівпрозорі та бурштинового кольору або безбарвні.
- Коліформні бактерії, які використовують лактозу та/або сахарозу, утворюють синьо-чорні колонії з темним центром і зеленуватим металевим блиском.
- Інші коліформи, такі як Enterobacter, утворюють мукоїдні рожеві колонії.
- Штами Enterococcus faecalis частково інгібуються на цьому середовищі та виглядають у вигляді безбарвних колоній.

Замовити агар з екстрактом солоду Conda 500 г 1038 можна через Кошик покупця, або зв'язавшись з менеджером ТОВ «ЛОГІКЛАБГРУПА» за телефоном (044) 363-17-74, 067 011-17-74.