Джерело вітамінів, зокрема комплексу В, амінокислот та інших факторів росту для розвитку культуральних середовищ
Застсоування: інгредієнти для поживних середовищ

Екстракт отримують шляхом автолізу або ферментативної деградації дріжджових клітин, представляючи широкий спектр необхідних компонентів, таких як вітаміни, особливо групи В, амінокислоти та різні фактори росту. Відомий своєю поживністю, дріжджовий екстракт слугує ключовим компонентом у численних рецептурах мікробіологічних поживних середовищ, пропонуючи виняткове джерело для стимулювання росту. Цей універсальний інгредієнт відіграє вирішальну роль у підтримці росту та метаболічної активності мікроорганізмів і клітин у лабораторних умовах.

Мікробіологічний тест:
Загальні мезофільні бактерії - <5.000 КУО/г
Загальні коліформи - <5 КУО/г
Сальмонела — негативний/25г