Cпецифікація: поживне середовище, що використовується для виявлення та підрахунку грибів у харчових продуктах
Інформація про упаковку: 1 коробка з 2 пачками по 10 пластин/пачка

Це селективне середовище для грибів, що характеризується високим вмістом цукру, кислим рН і наявністю антибіотика хлорамфеніколу. Картопляний пептон, що міститься у середовищі, посилює вироблення пігменту та розвиток повітряного міцелію, особливо у видів Fusarium, Aspergillus та Penicillium.

Склад у г/л:
Пептон картопляний - 4
Глюкоза - 20
Хлорамфенікол - 0,05
Агар – 15

Інструкція із застосування:
Інокуляція пластин відбувається за спеціальними процедурами, адаптованими до типу зразка, згідно з протоколами контрольної лабораторії. Потім ці пластини інкубують при температурі 30 ± 1°C протягом 3-5 днів, що дає можливість для повного росту і дозрівання грибкових колоній, включаючи як плісняві гриби, так і дріжджі.