Лимонна кислота - це білий кристалічний порошок або безбарвні кристали, які характеризуються гарною розчинністю у воді. Це кислота, яка має три карбоксильні групи, які визначають її хімічну активність та властивості. Багато міститься у цитрусових, таких як лимони, лайми, апельсини та грейпфрути.Може бути видобута з природних джерел або синтезована. Промислове виробництво здійснюється у процесі ферментації, часто з використанням мікроорганізмів, таких як Aspergillus niger.

Застосування:
- часто використовується як регулятор рН, регулюючи кислотність або лужність розчинів;
- лимонна кислота діє як природний консервант, пригнічуючи ріст певних бактерій і плісняви у продуктах харчування та напоях;
- сприяє підсиленню смаку у різних харчових продуктах;
- у косметиці та засобах особистої гігієни діє як регулятор рН, підвищуючи стабільність продуктіві і термін придатності;
- ефективний засіб для видалення накипу, особливо вапняні відкладення з поверхонь і приладів;
- застосовується у процесах пом'якшення води, де хелатує іони кальцію та магнію.

Замовити лимонну кислоту безводну фармацевтичну можна через Кошик покупця або зв’язавшись з менеджером ТОВ «ЛОГІКЛАБГРУПА» за телефоном (044) 363-17-74, 067 011-17-74.