Пристрій для промивання клейковини "Makswell Pro Glutomaks".
Широко застосовуються в лабораторіях та підприємствах з переробки хлібопродуктів, на борошномельних заводах тощо.
Кількість та якість клейковини зерна – це найважливіші показники, вони впливають на якісні характеристики готової продукції з борошна.
Зерно з однаковою склоподібністю та вмістом білка може мати різний вміст та характеристики клейковини. Значення індексу клейковини визначає якісні та кількісні показники клейковини пшениці.
Глютен-індекс дозволяє оцінити рівень пошкодження зернових культур зовнішніми атмосферними умовами, різними шкідниками, неправильним висушуванням, зберіганням тощо.
"Makswell Pro Glutomaks" визначає такі показники - сиру та суху клейковину, а також її індекс.
Аналіз проводять механічним методом, дотримуючись стандартів ДСТУ ISO 21415-2, AACC, 38-12, ICC 137/1, ISO 7495.
У комплектацію включено наступне обладнання:
- пристрій для промивання клейковини;
- центрифуга;
- пристрій визначення вмісту сухої клейковини.
Характеристики пристрою.
Пристрій може промивати два зразки одночасно, що значно заощаджує час.
Є 2 канали промивання, кожному каналі є водяний насос.
Можна регулювати потік води, час та замішування.
Передня пластина та основа стійкі до корозії.
Є датчики безпеки.
Потужність – 350 Вт.
Вимоги до електропостачання: 230 В, 50 Гц.
Розмір – 340*340*330 мм.
Вага – 17 кг.
Замовити можна через Кошик покупця, або зв'язавшись з менеджером ТОВ «ЛОГІКЛАБГРУПА» за телефонами 044 363 17 74, 067 011 17 74, 050 010 47 74.
Широко застосовуються в лабораторіях та підприємствах з переробки хлібопродуктів, на борошномельних заводах тощо.
Кількість та якість клейковини зерна – це найважливіші показники, вони впливають на якісні характеристики готової продукції з борошна.
Зерно з однаковою склоподібністю та вмістом білка може мати різний вміст та характеристики клейковини. Значення індексу клейковини визначає якісні та кількісні показники клейковини пшениці.
Глютен-індекс дозволяє оцінити рівень пошкодження зернових культур зовнішніми атмосферними умовами, різними шкідниками, неправильним висушуванням, зберіганням тощо.
"Makswell Pro Glutomaks" визначає такі показники - сиру та суху клейковину, а також її індекс.
Аналіз проводять механічним методом, дотримуючись стандартів ДСТУ ISO 21415-2, AACC, 38-12, ICC 137/1, ISO 7495.
У комплектацію включено наступне обладнання:
- пристрій для промивання клейковини;
- центрифуга;
- пристрій визначення вмісту сухої клейковини.
Характеристики пристрою.
Пристрій може промивати два зразки одночасно, що значно заощаджує час.
Є 2 канали промивання, кожному каналі є водяний насос.
Можна регулювати потік води, час та замішування.
Передня пластина та основа стійкі до корозії.
Є датчики безпеки.
Потужність – 350 Вт.
Вимоги до електропостачання: 230 В, 50 Гц.
Розмір – 340*340*330 мм.
Вага – 17 кг.
Замовити можна через Кошик покупця, або зв'язавшись з менеджером ТОВ «ЛОГІКЛАБГРУПА» за телефонами 044 363 17 74, 067 011 17 74, 050 010 47 74.