Затискач Гоффмана призначений для регулювання подачі води для охолодження дистиляторів і ректифікаційних колон. Він контролює потік води в системі охолодження для підтримки оптимальної температури під час процесу дистиляції. Завдяки вбудованому гвинту, затискач дозволяє швидко регулювати і послаблювати силу затискання. Виготовлений з нікельованої латуні, він підходить для трубок діаметром до 10 мм.