Агар Левина (эозин — метиленовый синий) служит умеренно селективной средой для исследования и дифференциации ферментирующих лактозу энтеробактерий и неферментирующих лактозу, присутствующих в различных источниках, включая пищу, молочные продукты и клинические образцы. Он особенно используется для оценки образцов, имеющих санитарное значение для обнаружения колиформ.
Рекомендуемый стандартом ISO 21150 агар Левина является эффективным инструментом для идентификации кишечной палочки в косметических продуктах. Желатиновый пептон, способствующий росту, содержит необходимые питательные вещества, такие как азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста бактерий. Лактоза служит сбраживаемым углеводом, снабжая углерод и энергию для метаболизма бактерий. Включение эозина Y и метиленового синего действует как препятствие для роста грамположительных бактерий. Отвердитель – бактериологический агар, способствующий отверждению среды.
Колиформные бактерии, являющиеся организмами, ферментирующими лактозу, отличаются своими характерными сине-черными колониями на агаре Левина. С другой стороны, неферментирующие лактозу, такие как Salmonella и Shigella, образуют бесцветные колонии, которые выглядят прозрачными или янтарными.

Состав в г/л:
Агар бактериологический – 15
Дикалийфосфат – 2
Эозин Y – 0,4
Пептон желатиновый – 10
Лактоза – 10
Метиленовый синий - 0,065

Инструкция по применению
» Для клинической диагностики тип образца: оральное отхаркивание, вагинальный секрет, соскобы кожи и носа.
- Инокулируйте по поверхности параллельными полосами с помощью инокуляционной петли или иссопа.
- Инкубируйте в аэробных условиях при 35±2°C в течение 18-24 часов.
Характеристика колоний:
- Escherichia coli: 2 – 3 мм в диаметре. Сине-черный в центре, с краями, прозрачными для проходного света, часто с металлическим зеленым блеском с отраженным светом.
- Salmonella и Shigella: прозрачные, от янтарного до бесцветного.
- Staphylococcus: (коагулазоположительный): точечный, бесцветный.
- Enterobacter aerogenes: большой, 4-6 мм в диаметре. Повышенный и слизистый. Серовато-коричневый в центре для проходимого света. Как правило, отсутствует металлический блеск.
- Proteus: когда нет роения, подобно сальмонеле или шигеле.

Заказать агар Левина BAM/ISO 21150 Conda 500 г 1050 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО «ЛОГИКЛАБГРУППА» по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-74.