Аппарат для сушки клейковины «Makswell Drymaks».

Количество и качество клейковины зерна – это важнейшие показатели, они влияют на качественные характеристики готовой продукции из муки.
Зерно одинаковой стекловидностью и содержанием белка может иметь различное содержание и характеристики клейковины. Значение индекса клейковины определяет качественные и количественные показатели клейковины пшеницы.
Глютен-индекс позволяет оценить степень повреждения зерна внешними атмосферными условиями, различными вредителями, неправильным высушиванием, хранением и так далее.
С помощью данного прибора проводят анализ количества, качества сухой/сырой клейковины, а также определяют ее индекс механическим методом согласно следующим стандартам: ДСТУ ISO 21415-2, AACC, 38-12, ICC 137/1, ISO 7495.
После помещения образцов в аппарат Drymaks все операции выполняются автоматически.

В комплектацию аппарата включено следующее оборудование:
- устройство для отмывания клейковины;
- центрифуга (для определения глютен-индекса);
- устройство для определения содержания сухой клейковины.

Особенности аппарата Makswell Drymaks:
- одновременный анализ 2-х образцов, позволяющий сэкономить время;
- содержание глютена определяется методом полного испарения влаги из образца;
- программа автоматического нагрева;
- цифровой таймер.

Общие характеристики.
Мощность: 500 W.
Требования к электроснабжению: 230 В, 50 Гц.
Вес: 5 кг.
Размер: 250*250*150 мм.
Страна производитель – Турция.

Заказать аппарат для сушки клейковины «Makswell Drymaks» можно через Корзину покупателя, либо связавшись с менеджером ООО «ЛОГИКЛАБГРУППА» по телефонам 044 363 17 74, 067 011 17 74, 050 010 47 74.