Бульон APT рекомендуется для микробиологического исследования мясных консервов, мяса птицы, квашеной капусты и других пищевых продуктов.Рецептура бульона APT для поддержки выращивания гетероферментативных бактерий и других организмов с высокой потребностью в тиамине. Молочнокислые бактерии повсеместно встречаются в природе и участвуют в бактериальной порче различных продуктов питания, включая молочные, мясные и овощные продукты. Бульон APT рекомендуется для микробиологического исследования мясных консервов, мяса птицы, квашеной капусты и других пищевых продуктов.
В состав входит смесь пептонов, что служит источником углерода, азота, витаминов и минеральных веществ. Экстракт дрожжей обеспечивает витаминами и питательными веществами группы В, необходимыми для роста бактерий. Декстроза служит источником углеводов. Основные компоненты, такие как хлорид марганца, сульфаты магния и железа, поддерживают размножение лактобактерий и молочнокислых стрептококков. Полисорбат 80 обеспечивает жирные кислоты, необходимые лактобактериям. Цитрат натрия частично подавляет рост грамотрицательных бактерий.

Состав в г/л:
Глюкоза D(+) - 10
Сульфат железа - 0,04
Магния сульфат - 0,8
Марганец (II) хлорид - 0,14
Пептон - 12,5
Натрий хлорид - 5
Натрий цитрат - 5
Тиамин гидрохлорид - 0,001
Дрожжевой экстракт - 7,5
Калий гидрогенфосфат - 5

Инструкция по применению:
Осуществить посев и инкубировать при 35 ºC в течение 18-24 часов.

Заказать бульон APT Conda 500 г 2067 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО "ЛОГИКЛАБГРУПА" по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-74.