Для выращивания дрожжей, плесени и других ацидофильных микроорганизмов
Промышленность: пищевая

Этот бульон служит средой для выделения и культивирования дрожжей, плесневых грибов и ацидофильных микроорганизмов. В своем составе содержит пептон и солодовый экстракт, которые являются источниками углерода, белка и питательных веществ, необходимых для роста микроорганизмов. Солодовый экстракт, с его высокой концентрацией мальтозы (39 - 42%) и других сахаридов, особенно хорошо подходит для дрожжей и плесневых грибов, служа источником энергии. Декстроза, сбраживаемый углевод, обеспечивает как углерод, так и энергию. Селективность среды для грибов усиливается благодаря сочетанию высокой концентрации декстрозы и кислого рН.

Состав в г/л:
Декстроза - 10
Солодовый экстракт - 3
Пептон - 4
Дрожжевой экстракт - 3

Инструкция по применению:
- Засеять и инкубировать при температуре 30 ± 2 ºC в течение 18-72 часов.

Заказать бульон дрожжевой Conda 500 г 2008 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО "ЛОГИКЛАБГРУПА" по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-74.