Феноловый красный является рН-индикаторным красителем с химической формулой C19H14O5S. Обычно имеет вид мелкого красновато-коричневого порошка или гранулы. Феноловый красный хорошо растворим в воде, образуя раствор красного цвета. Кроме того, он растворим в этаноле, но менее растворим в других органических растворителях.

Применение:
- феноловый красный находит основное применение в качестве индикатора рН в химическом и биологическом анализе. Его характерный переход цвета от красного к желтому происходит в диапазоне рН примерно между 6,8 и 8,2.
- служит важным дополнением к питательным средам для отслеживания уровня рН. Любое изменение цвета среды указывает на колебания рН, непосредственно влияющие на жизнеспособность и пролиферацию клеток.
- включение фенолового красного в питательные среды, помогает выявить бактериальную ферментацию углеводов. Поскольку при ферментации образуются кислоты, что приводит к снижению рН, феноловый красный претерпевает заметное изменение цвета.
- играет ключевую роль в мониторинге изменений рН в различных биологических системах, таких как образцы крови и тканевых препаратов. Его чувствительность к изменениям рН дает ценную информацию о физиологических процессах и условиях эксперимента.