Питательная среда для уксуснокислых бактерий
Промышленность: пищевая

Это стандартная питательная среда для выявления кислотообразующих микроорганизмов, особенно уксуснокислых бактерий. Декстроза служит ферментированным углеводом, обеспечивая источник углерода и энергии. Между тем, дрожжевой экстракт обеспечивает необходимыми витаминами группы В. При культивировании ацетобактерий на этой среде вокруг колоний образуются прозрачные зоны, благодаря продуцируемой кислоте, которая нейтрализует CaCO3. Стоит отметить, что, в отличие от молочнокислых бактерий, уксуснокислые бактерии являются облигатными аэробными микроорганизмами, что обуславливает необходимость использования чашек для посева. Бактериологический агар выступает в качестве отверждающего агента в этой рецептуре.

Состав в г/л:
Бактериологический агар - 20
Кальций карбонат - 5
Декстроза - 50
Дрожжевой экстракт - 10

Инструкция по применению:
Сделайте посев и инкубируйте при температуре 28-30 ºC в течение 3-5 дней.

Заказать агар-GYC Conda 500 г 2026 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО "ЛОГИКЛАБГРУПА" по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-74.