Устройство для промывания клейковины «Makswell Pro Glutomaks».
Широко применятся в лабораториях и предприятиях по переработке хлебопродуктов, на мукомольных заводах и так далее.
Количество и качество клейковины зерна – это важнейшие показатели, они влияют на качественные характеристики готовой продукции из муки.
Зерно с одинаковой стекловидностью и содержанием белка может иметь различное содержание и характеристики клейковины. Значение индекса клейковины определяет качественные и количественные показатели клейковины пшеницы.
Глютен-индекс позволяет оценить степень повреждения зерновых культур внешними атмосферными условиями, различными вредителями, неправильным высушиванием, хранением и так далее.

«Makswell Pro Glutomaks» определяет такие показатели - сырую и сухую клейковину, а также ее индекс.


Анализ проводят механическим методом, соблюдая стандарты ДСТУ ISO 21415-2, AACC, 38-12, ICC 137/1, ISO 7495.

В комплектацию включено следующее оборудование:
- устройство для промывания клейковины;
- центрифуга;
- устройство для определения содержания сухой клейковины.

Характеристики устройства.
Устройство может промывать два образца одновременно, что значительно экономит время.
Имеется 2 канала промывания, на каждом канале имеется водяной насос.
Можно регулировать поток воды, время и замешивание.
Передняя пластина и основание устойчивые к коррозии.
Имеются датчики безопасности.
Мощность – 350 Вт.
Требования к электроснабжению: 230 В, 50 Гц.
Размер - 340*340*330 мм.
Вес – 17 кг.
Заказать можно через Корзину покупателя, либо связавшись с менеджером ООО «ЛОГИКЛАБГРУППА» по телефонам 044 363 17 74, 067 011 17 74, 050 010 47 74.