Натрий азотнокислый имеет вид белого кристаллического порошка. Классифицируется как натриевая соль азотной кислоты. Натрий азотнокислый обладает высокой растворимостью в воде, что позволяет легко применять его в сельском хозяйстве и других водных процессах. Это сильный окислитель и может бурно реагировать с восстановителями.

Сферы применения:
1. Сельское хозяйство/удобрения:
- натрий азотнокислый является важным источником азота, необходимого для роста растений. Обычно используется как удобрение для улучшения плодородия почвы и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

2. Пищевая промышленность:
- используется как пищевой консервант, помогает предотвратить размножение бактерий и продлевает срок хранения этих продуктов.

3. Пиротехника:
- натрий азотнокислый служит окислителем в фейерверках и пиротехнических изделиях. Он обеспечивает кислород для реакций горения и способствует появлению ярких цветов в фейерверках.

4. Производство стекла:
- в стекольной промышленности натрий азотнокислый используется как флюс для снижения температуры плавления кремнезема. Это облегчает процесс производства стекла, уменьшая потребление энергии во время плавления.