Для выявления некоторых видов ферментирующих лактат клостридий в молоке и молочных продуктах.
Выявление клостридий
Промышленность: молочные продукты
Основание бульона Bryant-Burkey модифицировано резазурином находит свое применение для количественного определения спор, относящихся к лактатферментирующим клостридиям в молоке и молочных продуктах.
Важно отметить, что среда не содержит лактата, ее необходимо вносить во время приготовления. Лактат натрия служит источником углерода и энергии в анаэробных условиях для C. tyrobutyricum и других ферментирующих лактат клостридий. В результате ферментации образуется водород и CO2.
Входящие в состав среды триптон и говяжий экстракт обеспечивают азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста бактерий. Экстракт дрожжей является ценным источником витаминов, особенно группы В, которые важны для пролиферации бактерий. Ацетат натрия действует селективно, подавляя рост грамотрицательных бактерий и стимулируя рост C. tyrobutyricum. L-цистеин функционирует как восстановитель, а резазурин служит индикатором окисления.
Состав в г/л:
Говяжий экстракт – 7,5
Резазурин – 0,0025
Ацетат натрия – 5
Триптон – 15
Дрожжевой экстракт – 5
L-цистеин - 0,5
Инструкция по применению:
- Перед использованием пробирки нагреть и прокипятить в течение 10 минут для восстановления анаэробных условий.
- Дайте остыть пробиркам до температуры 75 ºC. При этой температуре вегетативные клетки гибнут, а споры активируются.
- Приготовьте десятичные разбавления образца и внесите в 10 мл среды в пробирках и дайте им остыть при комнатной температуре.
- В каждую пробирку внесите по 2 мл расплавленного парафина (60-65°C), предварительно автоклавировав ее при 121°C в течение 20 минут.
- Результаты считывайте после инкубации при 37±2°C в течение 7 дней, считая пробирки с активным ростом и газообразованием положительными.
– Для подсчета спор используйте метод наиболее вероятного числа (MPN).
Заказать основа бульона Bryant-Burkey модифицированная резазурином Conda 500 г 1247 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО «ЛОГИКЛАБГРУППА» по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-
Выявление клостридий
Промышленность: молочные продукты
Основание бульона Bryant-Burkey модифицировано резазурином находит свое применение для количественного определения спор, относящихся к лактатферментирующим клостридиям в молоке и молочных продуктах.
Важно отметить, что среда не содержит лактата, ее необходимо вносить во время приготовления. Лактат натрия служит источником углерода и энергии в анаэробных условиях для C. tyrobutyricum и других ферментирующих лактат клостридий. В результате ферментации образуется водород и CO2.
Входящие в состав среды триптон и говяжий экстракт обеспечивают азот, витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста бактерий. Экстракт дрожжей является ценным источником витаминов, особенно группы В, которые важны для пролиферации бактерий. Ацетат натрия действует селективно, подавляя рост грамотрицательных бактерий и стимулируя рост C. tyrobutyricum. L-цистеин функционирует как восстановитель, а резазурин служит индикатором окисления.
Состав в г/л:
Говяжий экстракт – 7,5
Резазурин – 0,0025
Ацетат натрия – 5
Триптон – 15
Дрожжевой экстракт – 5
L-цистеин - 0,5
Инструкция по применению:
- Перед использованием пробирки нагреть и прокипятить в течение 10 минут для восстановления анаэробных условий.
- Дайте остыть пробиркам до температуры 75 ºC. При этой температуре вегетативные клетки гибнут, а споры активируются.
- Приготовьте десятичные разбавления образца и внесите в 10 мл среды в пробирках и дайте им остыть при комнатной температуре.
- В каждую пробирку внесите по 2 мл расплавленного парафина (60-65°C), предварительно автоклавировав ее при 121°C в течение 20 минут.
- Результаты считывайте после инкубации при 37±2°C в течение 7 дней, считая пробирки с активным ростом и газообразованием положительными.
– Для подсчета спор используйте метод наиболее вероятного числа (MPN).
Заказать основа бульона Bryant-Burkey модифицированная резазурином Conda 500 г 1247 можно через Корзину покупателя или связавшись с менеджером ООО «ЛОГИКЛАБГРУППА» по телефону (044) 363-17-74, 067 011-17-
| Свойства | |
| Каталожный номер поставщика | 1 247 |